Mais uma experiência enriquecedora :) Quero Agradecer imenso, o convite das caves J. Nicolau, para esta sessão diferente. Já havia conhecimento do Som Cristal e dos seus efeitos e beneficios, e sentiram uma sessão de Som Cristal seria útil para melhorar a qualidade. Desconhecia que já se usam ultra sons para envelhecer vinho (mais uma aplicação do Som). No fim, o espaço estava mais leve e senti um agradecimento do próprio vinho :) Bem Hajam e tenho a certeza que o vinho